BOURY BOTTLED

FLAVAS

Yakumi, le terme nippon pour épices, fait référence à la subtile influence orientale de la cuisine de Tim Boury. Avec sa palette très complexe d'arômes et de saveurs, cette liqueur exceptionnelle peut servir de base à un cocktail, complétée de glaçons ou dégustée à l'état pur. 

Saveur et arôme

Compliqué, épicé

Ingredients 

Anis, fenouil, vanille, sauge, estragon, thym, basilic, feuille de laurier, romarin, aneth, menthe, houblon (cascade), camomille, fleur de sureau, cannelle, réglisse, feuille de pissenlit, argousier, cassis, citron

Contenu

50cl

Garnitures

Sauge, cannelle, kumquat, thym

Recette

 

32%

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L'ESSENCE - MISE EN BOUTEILLE